Viinilehden arvio
Tummasävytteisen muheva tuoksu tuo mieleen mustaherukan, tumman kirsikan ja muhevan multaisuuden. Siinä on lisäksi hentoa paahteisuutta ja sen tuomaa makeaa mausteisuutta. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on kahvisuutta, kaakaota ja karhunvatukkaa – myös tummaa luumua. Runsaat, mutta melko pehmeät tanniinit tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta pitkään, paahteisen mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Mielellään mediumkypsänä. Myös kovat, kypsytetyt juustot.
Lisätiedot
- Rypäle: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Alkoholi: 14 %