Viinilehden arvio
Toscanalaiset punaviinit Sangiovese-rypäleestä ovat herkullisen marjaisia ja kypsän nautittavia tapauksia. Toscanan punaiset ovat myös loistava valinta moneen herkutteluun.
Legendaarinen Ruffino on Toscanan viininvalmistuksen pioneeri, jolla on yli 140 vuoden historia. Maistelulaatikko sisältää kaksi upeaa Chiantia ja yhden herkullisen Vino Nobile di Montepulcianon suoraan Toscanan sydämestä (2 pulloa kutakin).
Lue lisää tuottajasta
Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano 2020 (2 pulloa)
Kypsän marjainen, hieman kehittynyt, puolukkaa, herukkaa ja tupakkaa sekä hentoa paahteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät myös hapankirsikan, karpalon ja yrttien vivahteet. Reilu hapokkuus ja kevyesti suuta supistavat tanniinit tuovat tasapainoa ja kantavat viiniä hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Tiivisliemiset ja aromikkaat pataruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Sangiovese 70 %, Merlot, Cabernet Sauvignon 30 %
- Alkoholi: 13,5 %
Santedame Chianti Classico (2 pulloa)
Avoin kypsän marjaisa ja maanläheinen tuoksu, josta voi erottaa tummaa kirsikkaa, mausteista paahteisuutta ja maaperän muhevuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin kypsän marjaisa. Siinä on luumua, kirsikkaa sekä mausteisia piirteitä. Ryhdikäs tanniinisuus antaa mukavaa jäntevyyttä kokonaisuuteen. Viini jättää hieman suuta supistavan, maanläheisen ja luumuisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Tummat liharuoat mediumkypsänä. Kovat kypsytetyt juustot.
Lisätiedot
- Rypäle: Sangiovese 100 %
- Alkoholi: 14,5 %
- Sokeri: 1.0 g/l
- Hapot: 4.7 g/l
Riserva Ducale Chianti Classico (2 pulloa)
Hieman kehittynyt ja aromeiltaan melko hillitty tuoksu. Siinä on hapankirsikkaa, kypsää herukkaa, yrttisyyttä sekä orastavaa nahkaisuutta. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa paahteisuutta, ja metsän kypsiä punaisia marjoja, kuten karpaloita ja puolukoita. Melko terhakkaat tanniinit ja tuntuva hapokkuus antavat suutuntumalle särmää ja viini jättääkin hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Tiivisliemiset ja reilusti yrttiset pataruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Sangiovese 80 %, Merlot, Cabernet Sauvignon 20 %
- Alkoholi: 14 %
- Sokeri: 2.0 g/l
- Hapot: 5.7 g/l